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星期一, 三月 08, 2010

火锅

星期六没事做,就在家玩吃火锅。。
会吃火锅是因为我家的冰箱了有一盒冻了差不多整个月的大虾。。
还有柜里藏了差不多2年的鲍鱼。。

我们一家人都很爱吃海鲜,
但是我家要很久才会出现一次海鲜料理
不是我不舍得买,不舍得吃。。只因~
海鲜的胆固醇太高啦~~~

我可不想为了满足我们的口欲而后悔一辈子。。
虽然喜欢,但是还是会节制自己。。
大虾跟鲍鱼我只会在过年时才会进货
今年过年前我老的就叫他朋友帮忙买了几包大虾回来
我拿给家婆。。送亲戚的。。自己还剩下一包
老的说我们从来没在过年时在自己家弄过火锅来吃
那包大虾就留煮火锅吃。。

但是~~~
我们从年30吃团圆饭到年初四,每天都在吃火锅(家婆或亲戚朋友家)
我们只好把我们的计划压后,
一压就压到过完年后了。。
想星期六到没什么事干,就来煮火锅吧~
买了一大堆的料,叫了姐姐一家人跟我的好姐妹过来一起吃。。
我喜欢多多人一起吃火锅的感觉。。气氛好好~~
准备了一大桌的火锅材料

大虾。。有发现左边那只超级大虾吗???我留给某人吃了。。


月亮牌鲍鱼。。乱切。。一罐才一粒多一点罢了。。哈哈~


水饺


大人跟小孩都喜欢的鸟蛋

鱼片跟鱼头


sotong


一大盘的不同口味的香肠,肉丸等等。。。


豆支跟福州鱼丸


菇类,玉蜀黍,玉蜀黍芯跟甜豆


再来就是多多的蔬菜~

还有。。荔枝龙眼水

最后。。。June买来的Nadeje蛋糕。。
虽然肚子已经被火锅撑得饱饱的。。
但是我还是不想放过香浓可口的千层蛋糕啊~
最后感觉肚子差不多要撑爆了我才肯放手。。哈哈~

呵呵~最后要跟大家说声对不起。。。
因为~~~~~~~~
我拍完火锅材料就大吃特吃的。。忘记把火锅拍下来了。。

P/S:共弄了2种汤底。。分别是tomyam汤底跟药材汤底)

12 给点意见:

小晴妈妈 说...

你们。。你们。。你们。。实在太过分了!!!!

brenda 说...

那~那~那~~
我有叫你哦。。是你自己不要来的,不要怪我们太过分。。哈哈~

ana~ana 说...

你家的火锅料还不是普通的多哦~
连晴妈也觉得你们过分哦。哈哈哈~

安妮 说...

妳家的火鍋真是~好~多~料~哦~
看到我口水直流 =.=

brenda 说...

ana~ana,安妮。。
我本来想意思意思买一点的。。没想到越买越多。。

Sonia (Nasi Lemak Lover) 说...

I love steamboat too !

ahmok33 说...

这么多料的火锅,我也来凑一脚,吃不到,望梅止渴也好~~

kinoko 说...

55555.....我要去你家吃火锅。。。。555。。。

brenda 说...

Sonia..
give me 5~~~

ahmok,kinoko..
下次预埋你们。。哈哈~

38隐形人 说...

很多 很多料
几个人份?

brenda 说...

38隐形人
是真的太多料了。。=_=|||
我们一共8个大人,4个小孩吃。。料还剩下很多呢。。

Jobless Girl 说...

I like steamboat with TomYam 汤底